Ayam Plecing
30 menit
4 orang
322 Kkal/orang
BAHAN
- 1/2 ekor Ayam (4 bagian)
- 5 bh Cabai merah
- 5 bh Cabai rawit
- 1 sdt Terasi
- 6 bh Jeruk limau
- 1 bks Masako® Rasa Ayam (13 g)
- 250 ml Air
- 5 sdm Minyak
Selada, Timun, Tomat, Nasi putih
CARA MASAK
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, dan terasi. Sisihkan.
- Masukkan ayam, air, perasan jeruk limau, Masako® Rasa Ayam, nyalakan kompor dengan api sedang, masak hingga kuah menyusut.
- Matikan kompor, masukkan bumbu halus, aduk rata.
- Panaskan minyak, panggang ayam hingga kecoklatan, angkat, dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar